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Les caractéristiques particulières de l'émail : Physique, Chimie, Phase, Eutectique...
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Les différents éléments : liens avec les matériaux
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Les différents matériaux et leurs éléments
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De la formule à la recette
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De la recette à la formule
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Ce qu'apporte la formule et pourquoi on l'utilise
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Stratégies de recherche, par la théorie et par la pratique
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Thermodynamique: de la théorie à la conduite de la cuisson, réduction, oxydation
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Les familles d'émaux classiques, les familles de couleurs
COMPRÉHENSION DES ÉMAUX
Cours - Compréhension des émaux
Cours - Compréhension des émaux
Compréhension des émaux - Fondamentaux de chimie
Compréhension des émaux - Nature des émaux
Compréhension des émaux - Eutectiques séquence 1
ÉMAUX HAUTE TEMPÉRATURE
Émaux Haute Température
Émaux Haute Température
1 Courbes de cuisson -Formation émaux haute température
2 Les oxydes et matières premières - Formation émaux hautes température
3.1 Préparer l'émail - Formation émaux hautes températures
L'ÉMAIL AVEC XAVIER DUROSELLE
L'émail avec Xavier Duroselle
L'émail avec Xavier Duroselle
1 - Intro
2 - Notions de base
3 - Chimie 1-4
Validation du module
Vous pouvez valider ce module de formation si vous le souhaitez.
Pour ce faire, il vous faudra attester de vos acquis théoriques et pratiques.
Validation théorique :
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vous pourrez compléter le questionnaire ci-dessous. Vous pourrez nous le soumettre 2 fois, seule la meilleure évaluation sera retenue.
Validation pratique :
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vous pourrez demander le document avec les instructions de validation du module à secretariat@cpifac.com.
Vos réponses au questionnaire et vos réalisations documentées dans le document annexe seront évaluées par l'équipe de formation, à la suite de quoi vous recevrez par retour de mail un bilan d'évaluation et une attestation de réussite le cas échéant.